这个调质硬度正常吗？

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说正常也不正常。我们这儿常见40Cr辊轴，直径300mm，重量有500KG左右每件。装炉量5-7吨，淬火介质跟你的一样32号机油。冬天油温比较低，只有40多度。淬火时行车上下窜动，加压缩空气搅拌。淬火后硬度在45HRC左右。回火温度580度后硬度还有25HRC。有时候大件淬火效果往往比小件淬火效果好，估计是小件淬火时温度在空气当中下降的较快的原因吧。